quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Pensamento do dia...

Pessoas ditas "jetset" que se vestem mal e porcamente, são apelidadas de excêntricas.
Pessoas que se vestem mal, mas ninguém as conhece de lado nenhum, são parolas.
Posto isto, fui...

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Muffins de chocolate, ou a delícia numa forminha,


Cá por casa, desaparecem, aínda mornos, aínda difíceis de retirar do paple, mas não importa, ninguém se importa, se pudessem também ía o papel, e os dedos....
Então é mais ou menos assim:

2 ovos
200g de farinha
150 g de chocolate culinária, pode ser em pó.
50 g de pepitas de chocolate ou caramelo
100 de óleo
100 g de água
50 g de leite.

Bater os ovos com a farinha, ir juntando o óleo, depois o leite, depois o chocolate, e acrescentar a água, nem sempre é preciso usar toda, a massa tem de ficar mais ou menos concistente, mas não muito líquida.
Juntar oo chocolate em pó, mexer bem, e por fim as pepitas.
Deitar em forminhas forradas com as formas de papel (não precisa de untar).
Pré-aquecer o forno a 180 graus. Colocar no forno cerca de 20-25 minutos.
Enfeitar a gosto.